Nous sommes enraciné®
Des sols sains, un avenir sain
enraciné® s'efforce de créer un écosystème dans lequel les agriculteurs, les transformateurs alimentaires et les distributeurs prospèrent en tant que communauté forte et interconnectée grâce à des approches revitalisantes de l'agriculture.
Ensemble, nous voulons ouvrir la voie à un avenir durable pour la production alimentaire, dans lequel des sols sains constituent la base de produits de haute qualité et riches en nutriments. Des produits qui seront récompensés et identifiés par un label de qualité correspondant - le label enraciné®. De la revitalisation des sols à la manière dont nos aliments sont produits, transformés et consommés, nous voulons établir une agriculture et une chaîne alimentaire qui durent et prospèrent non seulement aujourd'hui, mais aussi pour les générations futures.
Avancer ensemble dans une même direction
En tant qu'initiative, nous aspirons à relever ensemble les défis de l'agriculture. Notre objectif est de former une communauté connectée où nous avançons dans une direction commune, basée sur les principes directeurs suivants :
Promouvoir l’autonomie
enraciné® promeut un secteur alimentaire indépendant et solidaire. Nous soutenons les agriculteurs, les transformateurs de denrées alimentaires et les commerçants à réussir et à s'autodéterminer dans leur métier, de les soulager des charges administratives inutiles, de garantir les rendements grâce à des sols sains et de renforcer leur savoir-faire grâce au travail en partenariat au sein du réseau enraciné®.
Créer de la valeur
Nous interprétons le terme « valeur » de manière globale et nous cherchons à créer de la valeur ajoutée dans chaque domaine de notre travail. Que ce soit à travers de produits nourrissants, par l'amélioration de la qualité des sols, par notre interaction avec l'environnement ou par le renforcement de nos relations interpersonnelles.
Vivre l'authenticité
L'authenticité se manifeste dans la transparence que nous pratiquons, renforce la confiance mutuelle et transforme les erreurs en précieuses opportunités d'apprentissage. Nous communiquons régulièrement sur nos progrès et nos défis dans la mise en œuvre de nouvelles approches afin de permettre un apprentissage continu au sein de notre communauté.
Enraciné dans nos valeurs
Nous sommes orientés vers la création
Nous sommes relationnels
Nous sommes orientés vers le développement
Nous aspirons à la simplicité
Axé sur les objectifs pour un succès mesurable.
Notre travail doit permettre d'accéder à des connaissances pratiques pertinentes. Elles seront complétées, testées et les appliquées de manière ciblée grâce à l'expertise d'autres détenteurs de savoir-faire, y compris du milieu scientifique.
Afin d'améliorer la santé des sols et ainsi garantir les rendements, les étapes pratiques suivantes sont par exemple prévues :
Evaluation de l'état et des besoins du sol (par exemple: capacité d'absorption d'eau, résidus de produits phytosanitaires, taux d'humus, etc.)
Développer la diversité dans les champs et permettre une interaction optimale des organismes au sein de la production.
Intégration efficace de cultures intercalaires, cultures principales et d'accompagnement, cultures de couverture et cultures mixtes sur les champs.
Agriculture revitalisante
L'agriculture revitalisante est une approche de la gestion des terres qui vise à améliorer la santé et la vitalité des sols, à accroître la biodiversité et à restaurer l'écosystème, tout en créant des systèmes agricoles productifs à long terme.
Cette approche tient compte des cycles naturels et les utilise pour augmenter la fertilité des sols, préserver l'eau et réduire la dépendance aux engrais chimiques et aux pesticides. Elle englobe des pratiques telles que la rotation des cultures, l'agroforesterie, les méthodes d'exploitation proches de la nature et la protection des habitats naturels. Ce faisant, l'agriculture revitalisante vise à être à la fois écologiquement durable et économiquement rentable.
Catalyseur pour des changements positifs
enraciné® fait partie de la fondation indépendante Providebit, qui contribue à l‘élaboration de solutions transversales selon le principe directeur « prévoir pour pourvoir »
Marius Frey, membre du conseil de fondation Providebit, explique : "La Fondation Providebit est une fondation créée par des entrepreneurs. Son but est d'anticiper et d'agir en conséquence pour assurer un approvisionnement adéquat. Providebit s'engage dans l'initiation et le soutien d'approches pragmatiques offrant un véritable bénéfice tangible pour la société."
Ainsi, enraciné® peut se soustraire à l'influence de divers groupes d'intérêts et servir fidèlement son objectif initial – agir comme un catalyseur pour des changements positifs dans l'agriculture et la production alimentaire durable.
